중학교 과학 2 · Ⅵ. 동물과 에너지

침의 소화 작용

입속 모형과 시험관 실험을 동시에 보며, 침 속 아밀레이스가 녹말 사슬을 작은 당으로 바꾸기 시작하는 순간을 미시 세계와 데이터로 함께 확인합니다.

실험군침 있음/없음
대조군침 없음
검출요오드 반응
배지학습용 확대/가속
1단계: 시험관 조합을 정하고 예측해 보세요. 실험군에 침을 넣을지, 어떤 온도와 시간에서 반응을 볼지 정하면 입속 장면과 시험관 데이터가 동시에 바뀝니다.
예측 → 실행 → 검증

실험 설계와 오개념 점검

변수 하나를 바꾸면 입속 효소 장면, 시험관 결과, 그래프가 동시에 달라집니다. 먼저 예측을 선택한 뒤 실험을 실행해 보세요.

단계 진행
1. 조합시험관 조건 정하기
2. 주입침 또는 대조 조건 추가
3. 시간녹말 분해 진행 보기
4. 검출요오드 결과 비교
실험 실행
모바일에서는 우측 하단 GUI를 열어 조건을 바꿀 수 있습니다.
예측 선택
오개념 차단 카드
실험군 vs 대조군

실시간 결과 패널

현재 조건, 예측, 실제 결과, 해석을 함께 제시해 원인-과정-결과를 한 번에 읽을 수 있도록 구성했습니다.

실험군

침 있음
조건
침 있음 · 37°C · 4분
남은 녹말
상대값 100%
생성된 당
상대값 0%
요오드 색
진한 청남색

대조군

침 없음
조건
침 없음 · 같은 온도 · 같은 시간
남은 녹말
상대값 100%
생성된 당
상대값 0%
요오드 색
진한 청남색
효소 활성 100% 37°C 근처에서 가장 활발합니다.
녹말 분해도 0% 침 효소가 사슬을 더 작은 당으로 바꾸는 정도
남은 녹말 신호 강함 요오드 반응은 남아 있는 녹말이 많을수록 진해집니다.
작은 당 생성 0% 녹말이 잘릴수록 당 분자 수가 늘어납니다.

현재 조건

실험군에 침을 넣고 적정 온도에서 반응 시간을 늘리면 분해가 더 뚜렷해집니다.

예측

침이 있는 실험군은 대조군보다 녹말이 더 빨리 줄어들고 요오드 반응이 옅어질 것입니다.

실제 결과

현재 설정에서는 아직 분해가 거의 진행되지 않아 두 시험관의 차이가 작게 보입니다.

해석

침 속 아밀레이스는 녹말에만 작용하며, 온도와 상태가 알맞을 때 더 활발해집니다.

시간에 따른 상대 변화
실험군 녹말
실험군 작은 당
대조군 녹말
현재 시점 표시

무엇이 달라졌나

기본 조건에서는 실험군에 침이 들어 있어도 반응 시간이 짧으면 차이가 작게 보일 수 있습니다. 시간을 늘리거나 온도를 바꾸며 이유를 확인해 보세요.

단계별 과정 로그

이전 상태와 달라진 점을 한 줄씩 기록합니다.

기관 연동 지도

입에서 시작된 녹말 소화는 이후 소장에서 이어집니다. 지금 장면은 그 출발점을 강조합니다.

입: 씹기 + 침 효소가 녹말 소화 시작
식도: 음식물이 다음 기관으로 이동
위: 주로 단백질 소화 환경 형성
소장: 녹말 소화가 이어지고 흡수가 본격화