가열 곡선의 평탄 구간과 입자 상태 변화를 함께 읽어, 같은 물질의 양이 달라도 특성값은 같고 압력이 달라지면 끓는점만 달라진다는 점을 검증합니다.
녹는점과 끓는점은 일정한 압력에서 물질을 구별하는 특성입니다. 같은 물질이면 양이 달라도 평탄 구간의 온도는 같고, 압력이 달라지면 끓는점만 달라집니다.
미래엔 과학2 1권 p24~27의 로르산과 팔미트산 녹는점 비교, 물질의 끓는점 가상 실험, 압력에 따른 끓는점 설명을 바탕으로 구성했습니다.
예측을 먼저 고른 뒤 기준 측정과 비교 실험을 실행해, 그래프 평탄 구간과 3D 장면을 같은 원인으로 읽어 봅니다.
| 단계 | 조건 | 관찰 |
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고체 격자, 액체 흐름, 기포와 기체 확산을 분리해 보여 주어 녹는점과 끓는점이 다른 상태 변화임을 구분합니다.
평탄 구간의 온도는 물질의 특성이고, 비교 실험에서는 시간 축 또는 끓는점만 달라지는 차이를 읽습니다.